新快报讯 记者徐绍娜报道 芒果TV全新综艺《大湾仔的夜》17日晚在湖南卫视播出，芒果TV全网独播。“大湾仔”陈小春、张智霖、谢天华、梁汉文、林晓峰全员集结，初次挑衅经营大排档。接下来的几个月时间，他们将合伙在广州东山口经营一家港风大排档。

　　 第一期节目中，《大湾仔的夜》迎来大排档开店营业的第一次挑衅：确定菜品和营销模式。大湾仔们决意先以“四菜一汤”的套餐形式，试验菜品口胃从而来制定卖价，五人协调分工各司其职为大排档开门红献力。

　　 在“初次股东大会”上，陈小春主动提出管账，他精打细算掌握本钱的同时不忘“陶醉式”体验数钱的康乐；张智霖吐露本身“会帮人人把统统搞好”，为了加快备菜速率，一粒一粒剥黄豆；厨教师非谢天华莫属，他以真诚的立场和岑寂的思想把控着后厨；梁汉文则自告奋勇担当“采购部长”。因为首次开店，大湾仔们在购买食材上就遇到了不小的难题，面对热情围观的居民，人人只能仓促选购，毕竟忘买了好几样紧张食材。梁汉文自告奋勇“乔装”重返菜场，才将食材全部备齐。而林晓峰作为“卫生部长”，严格看守大排档卫生情况，所有的凳子要有一样的纹路，所有餐牌要摆成同样的方向，所有的餐具都要彻底洗濯一遍。

　　 在首期节目中，大湾仔们表达了他们开大排档的初衷，陈小春进展从零起头把大排档开起来，发扬大湾区哥哥的精力；张智霖想表达出食物背后的人情味，谢天华则想储存大排档文化，找回特色大排档的记忆。他们进展经由美食和音乐向食客通报出情感与依靠，展示出城市最真实的烟火气。