国际在线消息:新年的仪式感,从一桌丰盛的年夜饭起头。
大年节(1月31日)下昼,中央广播电视总台央视财经连年道春节稀奇节目——《一起年夜饭》,用一场五个小时的贪吃大餐,陪全国人民一起准备年夜饭,“端着饭碗等春晚”。
今年的“年夜饭”舞台有些纷歧样。节目以“饭小二”为线索人物连结全场,而且首创了“五福临门”的元素概念,搭建了五个梦幻“福门”,穿梭在统一时段的祖国各地,带着观众“陶醉式逛庙会”,在“菜市场”里感受隧道年味,给冰球队的娃娃送大餐,探访分歧处所的人们如何准备年夜饭,呈现一台色香味俱全的视听盛宴。
“饭小二”穿梭“福门”,体验“陶醉式逛庙会”
节目一开场,北京非常组合男声合唱团用一曲《磨刀人》将春节的热闹氛围烘托出来,主持人陈印泉、韩非、迟永志、小米、仁杰化身五个“饭小二”,从五个“福门”惊喜现身,他们带着分歧的年夜饭食材,给观众奉上新年祝福。
这五扇特别的“福门”不单蕴含着“五福临门”的美好愿景,还沟通着演播室和祖国大地的分歧角落,让屏幕前的观众跟着“饭小二”的视角纵横捭阖,突破时空边界,探访分歧区域的年夜饭做法,丰富了节目的视觉结果。

庙会作为独特的民俗运动,为过年增添了不少热闹气氛。《一起年夜饭》便将“庙会”这一极具年味的风俗运动搬到了节目舞台上,带观众“陶醉式逛庙会”。跟随饭小二的步骤和总台主持人的保举,一同走进精心打造的实景庙会,看琳琅满目的食材,赏出色连连的身手。
庙会上不单有卖年货的小商铺,也有显现绝活的技术人。“丝丝祥瑞”“独当一面”“擀为世界鲜”“飞得更糕”各样摊位热闹非凡。在各个摊位上,切菜丝儿、打鸡蛋、擀面皮、捡蛋糕、削面条等身手都被玩出新妙技,带来令人眼花狼籍的庙会烟火气。而总台持人客串的摊位保举者更是使出看家手腕,保举分歧摊位人的绝活:周运和王曦梁用隧道的方言推荐家乡美食,苗霖则连成一气表演了两段贯口,令人拍案叫绝。
东西南北小饭桌,菜市场里寻年味儿
在地大物博的中国,东西南北各个区域的特色美食都各有特色。《一起年夜饭》放眼祖国各地,邀请到了代表着分歧民族、区域的总台主持人,为观众稀奇保举本身家乡的年夜饭。
来自长春的朝鲜族主持人崔爽在舞台上现场展示辣白菜的腌制方式,并推荐花糕、辣拌明太鱼等特色美食;来自西藏的达瓦玉珍稀奇推荐了藏族祈福美食“卓索切玛”的美好寓意,还现场演示了藏族贺年送祝福的仪式;来自大凉山的沙玛阿果将内地人“吃得精彩,装盘粗旷”的风格带上舞台,还邀请彝族妹子与人人共唱亲切的祝酒歌,在欢声笑语中享受鲜味。
作为在上海工作多年的东北人,刘仲萌两种方言无缝切换的能力让人叹为观止,他不止带来了生煎包和熏鱼等来自“第二故乡”的上海美食,还分享了这些美食背后的温情故事;来自湖北武汉的朱轶推荐了内地人对年夜饭食材的讲求,配上白芝麻现磨的麻酱,这样的热干面才算是隧道。
为了感受大年节年夜饭的烟火气,几位“饭小二”再次走入“福门”,前往热闹的“菜市场”遴选食材。菜市场里藏龙卧虎,不单有口技表演者和音效师生动模仿做菜的各种声音,还有配音演员用多变的声线带观众一秒穿越至经典电视剧中的名排场。
穿过“福门”,饭小二甚至来到收集手工达人“手工耿”的家中,不单参观体验了他制作的一众立异厨具,还邀请“手工耿”展示独门绝招——“钢琴烤肉机”,边弹奏边移动边烤肉,吃出烤肉的艺术感和仪式感。
除了这些身怀特技的表演者,菜市场里还有很多人人喜闻乐见的“熟面孔”——陈蓓蓓在腊肉铺上的江西话让人倍感亲切;月亮姐姐则露出了本身“喜剧人”的隐存身份,在现场小品中一改温柔的性格,生动还原了唐朝宰相房玄龄的老婆,阻止其夫纳妾的“吃醋”典故,让观众在笑声中劳绩小知识。
冰雪冬奥主题餐,故事里的年夜饭
今年是冬奥年,为了接待即将召开的北京2022年冬奥会,《一起年夜饭》的“饭小二”经由“福门”,探访了一个特其余冰球队——北京市延庆区珍珠泉中心小学的冰球队。
