浙江黄岩蜜橘 点亮“中华橘源”金名片

  辞旧迎新,谱写新篇章!央视启航2023年晚会在州黄岩区为亿万观众送上一场饱含“浙味”的视听盛宴,美轮美奂的舞台上,黄岩 “小橘灯”的装饰,与主舞台相得益彰、相映成趣。不单如此,跨年预告片中,廖永昌、周深、曾黎、王耀庆、郁可唯、陈小春、张智霖等近五十位明星用橘子官宣跨年,也以出奇的新意备受网友存眷。近日黄岩宣传片《中华橘源》的发布,也让公共加深对橘子的了解。橘元素的多次“登场”,不由让人人将目光投向“中华橘源之乡”——浙江黄岩。

浙江黄岩蜜橘 点亮“中华橘源”金名片

  “百果之中无此香,青青不待满林霜。来岁归侍传柑宴,认取仙乡御爱黄。”南宋台州诗人戴复古曾以赋赞之,也将公共带入到有着1700多年汗青的黄岩橘文化中。据悉,橘子在唐朝是为天子专享的贡品,宋元时有“世界果实第一”的美称。黄岩蜜橘发端于宋朝,通过时间的演变,橘林沿着永宁江延伸,直至方山下,呈现“九曲澄江如练,两岸橘林似锦”的情景,名闻遐迩。

  “橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,可见识舆位置对蜜橘的生长至关紧张。黄岩所处位置十分良好,地处南北分边界,四面环山,有进攻形成的平原,泥土富饶。得天独厚的天然情况,加之得益于经济及商业的发达,黄岩自宋朝时期就有了蜜橘种植,有赖于建筑墩栽培、举措栽培等传统及今世种植手艺,孕育了“色、香、味”三绝的黄岩蜜橘,也因此饮誉海表里。

浙江黄岩蜜橘 点亮“中华橘源”金名片

  对黄岩人民来说,“橘”印在了心中,刻在了骨子里。与“橘”相关的仪式随之降生,每年元宵节,澄江人民制作橘灯,相粗略灯火衰退处。将橘子上方切开一小部门,取出橘肉,置入芯油和根油带,点上火,汇成“星光光耀”,成千上万的小橘灯承载着人民的美好祈愿顺流而下。一年两次的橘神敬拜运动有着更为谨严的仪式,大人们忙着迎神、上供品、供橘果、祭拜、唱读祭文和赞词、献舞,而小孩子也在这个盛大的日子里图个热闹。与“橘”有关的习俗马虎形式分歧,但不变的是黄岩人民对“橘”深挚的感情。这些仪式,也将陪伴着每一个黄岩人长大,最终成为黄岩人民的“集团印记”。

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  蜜橘不单与黄岩人民息息相关,也与每个中国人联系甚密。中国人素有向往团聚、盼望完满的追求,而赋予食物美好的寓意,同样蕴含了国人深层次精力内涵。蜜橘,个头小巧圆润,通体金黄色,看起来红火喜气,有着团团聚圆的美好寓意,又因蜜橘与“大橘大利”“甜甜美蜜”的美好保持,使之成为春节水果的首选。对于全国人民来说都是如此,一年四时的辛劳忙碌,等来了春节的阖家团聚,共食蜜橘,共享“蜜意”,舌尖上的满足伸张到心底,足以撑起满满的幸福感。

  时下,承载汗青底蕴的蜜橘勾连起黄岩人民的乡土情,极富传承意味的“橘“仪式运动牵动了漂泊在外黄岩人的思乡情,而如蜜般甘甜的味道则勾连起全国人民根深蒂固的味蕾记忆,铸就国民记忆点。浙江黄岩以“财富兴橘,科技强橘,文化亮橘”为抓手,深度挖掘、梳理与传承“橘文化”,古今辉映,用“橘”色点亮幸福黄岩,文化塑魂,继续擦亮“中华橘源”金名片!