“烟火人间，皆是文化”，美食不单能饱口腹之欲，也承载着人们对城市的认知、想象，映射着城市风骨，氤氲着浓浓的烟火气。上周五(12月22日)，由浙江卫视、浙江视通文化流传有限公司结合出品的康师傅冰红茶《超燃美食记》第三季迎来收官，也为本季的“超燃之旅”画上了一个完善的句号。

　　截止当今，《超燃美食记》第三季相关话题全网共劳绩热搜1094个，微博主话题#超燃美食记#阅读量高达13.7亿+，节目CSM64城最高收视率2.22%， #江西人与湖南人哪个处所更能吃辣##你有随着季节吃食物的习惯吗#等话题引起网友热议，实现破圈层流传。节目更是发起#“净”享超燃美食#筹划，作为浙江卫视“Z公益” 系列运动之一，在洗净手、用公筷等方面起到精巧的科普结果。节目内容丰富，形式趣味，让不少网友吐露不舍收官。

　　深挖传统文化内涵

　　以美食串联“人间烟火气”

　　《超燃美食记》第三季深挖传统文化内涵，连络时下热门话题与年轻人喜闻乐见的形式，看重对时代精力和民族精力的深挖，提升了美食节目的新鲜度与烟火气。在“超燃家眷”的率领下，本季走过以南昌、洛阳、喀什、成都、南宁为代表的城市，品尝内地特色美食，走进每一个平凡的美食“创造者”，实现以美食疗愈身心，用脚步丈量特色美食的美好愿景。

　　《超燃美食记》第三季率领着观众穿梭在城市的大街小巷，在南昌挖掘 “南昌辣”与“南昌鲜”，陶醉式体验南昌的“一体两面”;在洛阳感受传统中原美食的宿世今生，感知青年人的美食立场;在喀什陶醉式体验“多巴胺美食”，感受浓郁的民族风情;在成都体验“巴适江湖”，体会立异菜馆的死守与冲破;在南宁感受多国美食文化以及浓浓的烟火气……节目用独特视角显现各地的多元美食以及美食背后蕴藏的浓厚文化，挖掘鲜为人知的烟火故事，颇受观众迎接。

　　以美食为“经”，以游戏为“纬”

　　挖掘深挚的文化底蕴

　　在探访城市多元鲜味的同时，每期节目都设置了分歧的游戏挑衅。这意味着对成员们的考验难度升级，“抢着吃、烧脑着吃、奔驰着吃”等独特的动感“猎食”模式，也让节目极具看点。另外，“超燃家眷”必要根据节目组给到的景象设定，进行趣味推理、视察阐发与陶醉式体验，并与食客们亲密互动，在游戏互动间带出美食背后的人和事，寻回根植于观众的人间烟火气。

　　《超燃美食记》作为美食赛道的垂类综艺，已走过三季。第三季在前两季的根蒂上全新升级，高度连络分歧城市的特色，显现了分歧城市的双面美食，除美食科普与安利外，也用美食流传城市汗青人文、城市符号、城市内涵，扩展了节目的文化内涵。不单如此，节目用趣味游戏挑衅的方式，以“美食社交”拉近了人与人的间隔，以笑声和“超燃”特质，为观众带来平坦治愈的力量。能够说，节目以美食为“经”，以游戏为“纬”，挖掘出美食背后的深挚文化底蕴，唤起观众对中华丽食文化的归属感与认同感。

　　从十月首播，到十二月平坦收官。在两个多月的时间里，《超燃美食记》第三季真正做到了用影像展示城市美食，呈现中国味道，以美食书写时代注脚。