
收集记取片《小酸村》海报
酸菜、酸笋、酸肉、酸梅……在活力十足的美食类“赛道”,收集记取片《小酸村》用酸的味觉,自出机杼地连绵起村庄里的生活故事。以特色美食为线索,作品带观众走南闯北,探寻吉林、广西、甘肃、海南等地12个村子“独特的酸”。与示意食物之邃密、烹饪身手之高超的记取片分歧,《小酸村》更加原生态、接地气,看重呈现日常美食。无论是用参差不齐的水缸腌制酸菜,照样手挤柠檬给蘸料“注入魂魄”,抑或是三下五除二撕开酸豆、制作“海鲜伴侣”酸豆酱,食物或者粗拙,但处处透着村民的淳厚劲儿和生活的热乎气儿。镜头和旁白由此转向乡亲们的多彩生活:爱美食、爱素描、爱家人的东北大爷,为婚宴忙前忙后的广西三姐妹,下地干活、上彀直播两不误的贵州奶奶……固然限于篇幅,个别故事讲演略显吃紧,但鲜活人物不单给观众带来亲近之感,也将作品主旨烘托出来:用心烹饪食物,也是用心看待生活。
(李月明)
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