由湖南卫视、芒果TV联合出品，芒果伯璟、伯璟文化制作的纪录片《酱油是什么》第7集上线！科技日新月异，然而总有些事是机器与流水线无法替代的，比如阳光，在今天酱油生产依然延续着传承千年的酿晒工艺。为了满足日益变化的消费需求，酱油的产品研发不断革新升级，让人们不仅吃得美味，更要吃得健康……本次的酱油寻根之旅，我们来到“万物皆可酱油水”的泉州，一起感受最质朴的酱油烹饪方式。

纪录片《酱油是什么》12月2日起每周一至周四19:30在湖南卫视、芒果TV同步播出。