茅善玉（前排左一）在剧组过生日。 王琪慧 摄

  由上海艺言堂出品、制作，周野芒、潘虹主演的沪语新片《菜肉馄饨》于2024年12月10日在菜场开机，通过35天拍摄，昨天达成。作为上海原创、上海出品、上海班底的影片，《菜肉馄饨》改编自上海电视台纪实连年道编导金莹所写的同名小说，是一部讲演上海市井生活的生活流喜剧。

  “用电影来流传上海文化，也让电影成为人们来上海的来由。”影片出品人、制片人顾晓东推荐，《菜肉馄饨》宣传刊行上的最初设计标语是“贴地飞行”，“上海要成为电影之城，不光是有本土电影创作，也应该成为中国最包容电影拍摄，能供应最好拍摄情况的处所，这样才气带动更多人来拍上海。”

  轻松愉悦看新人新事

  1月12日，《菜肉馄饨》在外滩华尔道夫酒店拍摄。闻名沪剧演员茅善玉与周野芒、陈国庆、王琳拍摄四人聚会喝咖啡的戏。老戏骨功力不俗，走了几遍戏后正式开拍，高效完成。“接地气的轻喜剧，上海特色浓郁。”茅善玉喜好《菜肉馄饨》，“演员都来自上海，全在上海找的景，全程用上海话”。她看过很多描写上海的影视剧，“上海内陆演员演上海故事，表达、身形、眼神照样有些许纷歧样，有种骨子里的海派风格，说不清道不明”。

  2018年，上海戏剧学院教学石川为《大李小李和老李》沪语版探求配音演员时发现，徐峥、郑恺等上海演员在配音时都说，“没有用方言演过戏，不知道该怎么表达”。除了词语表达习惯的转换外，有时配音中还涉及分歧年代白话习惯的改变，因此，找在行人当顾问很紧张。石川请来风趣戏名家钱程坐镇把关，今年沪语配音版《乌鸦与麻雀》同样由他担当语言顾问。

  用上海话表演，茅善玉驾轻就熟。“讲普通话，我会有点重要，讲着讲着，本身就不自信了，不知道翘舌音怎么发。反而用上海话说台词节减得多。因为沪剧精细生活化，对人物的体验和真实的表达与电影相通，只是多了唱罢了。”茅善玉笑言，上海话让她找到本身。

  周野芒在影片《爱情神话》中积储了丰富的经验。陈国庆与茅善玉一样常年活泼于沪语表演舞台。王琳第一次用上海话拍戏，她感觉有挑衅，但很有趣。

  “上海的大都市生活给观众文化想象，抱负的都市生活增强了沪语电影的吸引力。”上海大学上海电影学院教学、上海电影评论学会会长刘海波吐露，邵艺辉的《爱情神话》《好东西》，王家卫的《繁花》侧重白领趣味，《菜肉馄饨》讲演上海市民生活，故事和人物如果能给大银幕带来新鲜感，也会有吸引力，如果再利用轻喜剧方式，在轻松愉悦中看到新人物新故事新见地，相信会有新气象。

  “金莹在上海出世长大，我印象很深的是她在学校拍的记取片处女作《家园》，讲的即是家里两位白叟——她的奶奶和外婆。”上海交通大学教学、电影学者李亦中说，小说《菜肉馄饨》从人民公园相亲角起头，上海读者一看便有亲切感。作者金莹是他的学生，“我指导学生拍记取片，题材选择‘兔子先吃窝边草’，拍摄本身最熟悉的人和事，这样容易上手。金莹卒业后不停从事记取片创作，积储了上海市民生活的鲜活素材，这次经由大银幕讲演上海故事，能够说是厚积薄发”。

  “达成前一天，我与女儿打视连年电话，她第一句话就问，《菜肉馄饨》拍得哪能啦？”《菜肉馄饨》讲演年轻人婚恋，让茅善玉深有共鸣。“片中妈妈和女儿的关联和我有点像。我关心小孩的情感生活，她也会抗拒，不乐意多谈。我们和年轻一代总有一些代沟，要慢慢认识年轻人的想法，他们刚从学校卒业，职场竞争激烈，无暇顾及个人感情。我视察，上海的爸爸妈妈照样很能谅解年轻人，也很开明。谈恋爱、娶亲可能拼事业，都是年轻人的事，我们表达祝福。”

  “沪语电影兴起，和方言所在地文化的自身魅力有关。《爱情神话》《好东西》里上海‘梧桐区’的生活方式，其实对全国的文青、白领都很有吸引力。”石川说。

  发现更多上海新地标

  1月12日，李亦中应制片人顾晓东之邀，作为片中女方亲友介入拍摄一场婚宴，“我稀奇要求放置金莹和我一起吃喜酒，剪辑成片后或者就几秒钟，也算植入师生同框的彩蛋”。李亦中注意到，《菜肉馄饨》与电视剧《繁花》相通，有不少上海观众熟悉的面孔，“好比上海评弹团团长高博文来客串，还要说台词。婚礼上，上海文化人士济济一堂，松懈感拉满，这也是海派电影特点之一，老朋友聚会，观众经由银幕数‘熟人’”。