中新网6月18日电 近日,被誉为“下饭神器”的《风味人间》第2季正式落下帷幕。这部由腾讯视连年出品,稻来传媒与企鹅影视结合制作的美食索求记取片,自开播以来就凭借超高制作水准和独特征的内容,引发强烈回声。

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截止收官,第2季候目豆瓣评分9.3,与不少记取片的“慢热”示意分歧,《风味人间》第2季一经开播便先声夺人,关于美食的话题讨论也高潮迭起,被网友夸赞是“难得细腻纯粹,又布满人间烟火气的美食片”。
《风味人间》第2季视角横跨全球,经由八大极具天性和开放性的主题,以精彩的切入点进行美食索求,着重挖掘美食之中蕴藏的人类分歧区域各异的生活方式、民俗氛围及饮食习惯。
有趣的是节目中扬州千层油糕和土耳其巴克拉瓦、福建顺昌灌蛋和苏格兰蛋、崇仁糟猪蹄和意大利猪蹄镶肉……或口胃相近或外形相似的中外美食成对展现,以独出机杼的呈现方式加强了节目的可看性和节拍感,给观众带来了强烈的吸引力。

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另一个让观众津津乐道的节目特色,就是《风味人间》系列独有的微观摄影伎俩。经由显微摄像手艺进行透视,呈现出食材独特的纹理与质感,从而实现对美食专业知识的降维拆解。生动唯美的视听语言打造了异彩纷呈的画面,将食物的魅力显现得淋漓尽致。
与第1季相比,《风味人间》第2季主题更加聚焦,导致内容谋划和拍摄难度提升。经由在制作流程和叙事角度、拍摄伎俩长进行立异,观众在这部记取片中看到更加极致的美食和情感。酱料、鸡肉、蛋类等食材虽不起眼,但倒是生活的底色、是最真实的人间烟火。
从山野到城市,从东方到西方,《风味人间》第2季讲演的都是与家人在一起吃的那顿“家常饭”,温柔却很有力量。片中对峙用公共化的视角去深入探寻食材、人与情况三者之间的关联,用影像记录了人们真实的饮食文化和生存状态。