浸润着陕寒风味的《装台》

　　马纶鹏

　　前段时间热播的家庭剧《乔家的儿女》带红了乔家五子女与“坑爹”父亲的时代故事，更让人心动的是剧中浓郁的地区风情，如南京绵延古城墙，古朴的江南老巷，还有那秦淮的鸭血粉丝汤、牛肉锅贴等。

　　分歧地区形成的多样错杂的文化形态，为影视艺术创作贡献了鲜活素材。尽管方言影视剧曾涌现出《村庄爱情故事》等佳构，但到底难全面遍及，而有着强烈地区风情的电视剧，能够冲破语言的桎梏，进一步拓展到空间地舆显现、处所文化传统、人物性格秉性以及各地精气力质。细梳近十年电视杰作，一批极具地区风格化的作品都获得观众的承认，代表了一种新主流文化——《山海情》《装台》《鸡毛飞上天》《老酒馆》《正阳门下小女人》等“是地区的，也是全国的”。这些作品不单秉承了实际主义创作风格，并且是对比年“唯流量”“唯颜值”“唯话题”等乱象的修正。

　　方言传声，美食抚胃，描摹神州大地多样化的空间地舆风貌

　　中国近十年的电视剧展示了接地气的一面，这多半归功于其浓郁处所特色，在神州大地描摹出独特的空间地舆风貌。

　　方言以其丰厚的文化底蕴和口头传承成为地区文化的紧张载体。一部剧集，对话是魂魄，而生动方言即为魂魄里的闪光。《村庄爱情》刮起东北“那旮旯”语言旋风，“哎呀妈呀”说得“杠杠的”，喜感油然而生，还催生出电视剧中东北方言昏暗默与民俗研究。“生冷蹭倔”（陈老实语）的黄土情愫天然也必要陕甘方言来烘托，“陕剧”《装台》“方言入戏”，从西安籍演员孙浩的浓厚片头曲起头：“我鼓劲（使劲）咬了一口馒头；我偶尔对女娃（女孩）吹法螺”，之后便陷入了“不美气”“好着哩”“撅人”“谝（pian)”这些鲜活的词语海洋。而《山海情》中吊庄人受够了“早上煮洋芋，晌午蒸洋芋，晚上烤洋芋”，“满嘴齐牙的大人，咋就不如几个碎娃胆正”的魂魄拷问让涌泉村的移民之路豁然爽朗；而福建的援宁干部陈金山的“塑料”普通话，劳绩满满笑意。

　　方言连着各域，美食滋润大地。看《醒悟年代》，观众会和仲甫老师一样赞叹民国初大哥北京贩夫走卒铜锅涮羊肉的另类服法，手切羊肉配麻酱、腐乳、韭菜花，一绝，也可跟清末遗老辜鸿铭一起贪吃“东兴楼”鲁菜，芙蓉鸡片、烩乌鱼蛋、葱烧海参、炸鸭胗，最后在徽菜经典荷叶黄牛蹄中回味故乡情。北方的硬菜陪衬江南之温婉。流淌着沪优势情的《流金岁月》中，“富春小笼”与江南家宴，以及原法租界中隐静的咖啡店，羊角面包、三文鱼蔬菜塔，成了剧里剧外的网红。好马配好鞍，佳肴搭好酒，天然少不了《老酒馆》中说书的杜爷如数家珍的山东老酒馆推荐：关外“烧刀子”，内蒙“闷倒驴”，齐鲁“扳倒井”，吹破天、跑舌头之类烈酒，二闺女、枕头亲、妻子腰、粉嘟噜等柔酒。

　　方言抑或美食，都扎根在具象而奥妙的空间地舆中。现代电视剧的地区审美从不是“外景基地”式的，而是猛地扎到城乡角落，攫代替表性的空间元素。《上海女子图鉴》中女主罗海燕穿梭在有着无敌江景的浦东艺仓美术馆，这即是魔都魅力，而她势利眼同事Amy一句“只有住在梧桐树下，才是真正的上海”却暗藏海上底蕴，才有寓居答复中路黑石公寓的浪漫。同是都市风貌，《小开心》中充盈帝都磅礴。三户主角的公寓都在望京SOHO大泰西新城，一个首家由外商投资开拓、跨度十年之久的代表性社区，更不必说三里屯旷古里、旭日颐堤港这样的地标。有城市，就有田园村庄。《温州一家人》选址温州瑞安均路村，山势缠绕，石屋林立，古桥静卧，周阿雨幼时的小学校，500多年浙东汗青刹时穿越。还有《山海情》中西海固的黄沙遍地，《大江大河》中小雷家江南水乡等，都是剧中最令人难忘的地区风貌。

　　山水他乡，风月同天，领略地区化的精力意境，也领略中国气派

　　电视剧中地区风味、山水气韵的通报，不光依赖方言、风物和地景，更紧张的是作品中透出的精力意境。“精气神”的恢弘，往往施展在电视剧原著底蕴、在地化演员的精深演绎，以及独特的情感气质和多元处所文化展示。

　　能生动精准反映各地分歧民俗风情、汗青沿革的经典原著，对地区化电视剧作用伟大。长篇小说《白鹿原》取自关中，书中情节绵延近百年，改编成同名影视剧、话剧、舞剧、秦腔等，但唯有77集团量能容下白鹿两家眷斗轇轕与世情变迁。固然刘进导演的电视剧《白鹿原》有意剔除了原著中情色、异象、血腥等部门，回哺的倒是浓浓关中烟火：黄土、唢呐、宗祠、热辣辣的油泼面——听说剧组用了两千斤面粉，做了五六千碗面。《平凡的天下》《大江大河》《乔家的儿女》等热播剧的霸屏，其实也都是根植于原著中的地区底蕴。