在20世纪30年代，香港的百年中乐铺“蔡福记”从汕头迁至香港，死守着古琴制作这项千年技术。现在的“蔡福记”只制作古琴，对外收徒传授古琴制作身手，让传统手工艺在香港得以传承。“古琴艺术”于2014年到场第四批国家级非遗代表性项目名录。

　　记者：许淑敏、许朗轩、郑欣